5 min de lecture
Manger plus sans se forcer, du réveil au coucher
Le problème des minces est rarement de savoir quoi manger. C'est d'arriver à l'avaler. Plutôt qu'une liste de règles, on suit une journée ordinaire et on cherche où glisser des calories.
Au réveil
C'est le repas qu'on saute le plus, et celui qui se laisse grossir le plus facilement. Pas faim ? Bois-le au lieu de le manger : 80 g de flocons d'avoine Crownfield mixés dans 250 ml de lait entier, c'est environ 300 kcal de flocons et 157 de lait. Une crème de riz OstroVit tiède, un pain avec un œuf, font aussi l'affaire.
Le milieu de matinée
Entre le petit-déjeuner et le déjeuner, la plupart des minces n'avalent rien. Le service de santé britannique (NHS) conseille justement de fractionner : des repas plus petits, mais plus nombreux, avec des en-cas entre eux. Si tu n'as jamais faim, ne compte pas sur ta faim : programme une alarme sur ton téléphone.
Le déjeuner
Garde ton plat, et enrichis-le. Le NHS cite le fromage, les fruits secs et les graines ajoutés aux repas ; chez nous, ça donne une cuillère de pâte d'arachide de plus dans le mafé ou une poignée d'arachides sur la salade.
Un détail qui compte : évite le grand verre d'eau ou de soda juste avant de passer à table. Le NHS recommande de ne pas se remplir de boisson avant un repas. Bois pendant, ou après.
Le creux de l'après-midi
C'est souvent la plus longue plage sans rien manger. L'arachide y fait merveille : environ 567 kcal pour 100 g d'après la base américaine USDA, donc près de 280 kcal dans une petite poignée de 50 g. Avec une banane, c'est un vrai repas de poche.
C'est aussi le bon moment pour un verre de gainer Mass Up ou un lait mixé : le NHS conseille ces boissons riches entre les repas, parce qu'elles passent mieux qu'une assiette.
Le soir
Le dîner picoré devant le téléphone est un grand classique. Une vraie assiette, avec une source de protéines (poisson, œufs, viande, niébé), pèse plus lourd que trois bouchées prises en passant.
Ce qu'on laisse de côté
Les gâteaux, le chocolat et les boissons sucrées : le NHS déconseille de s'appuyer dessus pour prendre du poids. Ils calent sans nourrir et coupent l'appétit du repas suivant.
Et bouger ?
D'après le NHS, la musculation aide à construire du muscle et peut aussi ouvrir l'appétit. Pour un mince, c'est un double avantage.
Sources
- NHS, Healthy ways to gain weight : nhs.uk
- USDA FoodData Central : arachides, flocons d'avoine